Fasslwirtschaft Riedenburg

Jeden Donnerstag (außer an Feiertagen) servieren wir zarte Spareribs und saftige Chicken Wings (solange der Vorrat reicht) mit frischen Salaten, verschiedenen Soßen, Wedges und Baguette – für 19,80 € pro Person.

Reservierung bitte spätestens einen Tag vorher.

Jeden Freitag ab 17 Uhr erwartet euch eine große Auswahl an frisch zubereiteten Burgern. Dazu könnt ihr aus verschiedenen Beilagen und Dips wählen – ganz nach eurem Geschmack.

Freie Trauung, Sektempfang, Barbecue, Mehrgang-Menüs oder Buffets – ganz egal, wie ihr euch euren schönsten Tag im Leben vorstellt: Fast alles ist möglich!

Zusätzlich haben wir eine Broschüre mit vielen interessanten Informationen für euch vorbereitet, die wir euch auf Wunsch sehr gerne zuschicken.

https://fasslhex.de Die "Fassl-Hex" legt besonderen Wert auf regionale und frische Zutaten und hext daraus bsondere Leckereien! Liköre, Sirup, Badesalze, Chutneys, Marmeladen, ausgefallene Nudelsorten und vieles mehr.... 

Wenn du ein besonderes Geschenk suchst -hiermit gefunden!

Heimelige Nischen zwischen den alten Fässern laden nun zum Verweilen ein. Der Wintergarten mit offenem Dachstuhl und flexibler Fensterfront ist genau der richtige Rahmen, um mal abzuschalten und den Tag zu genießen und ist bestens für Veranstaltungen und Festlichkeiten aller Art geeignet.

Und der urige Biergarten mit angrenzendem Spielplatz und Terrasse ist nach einer anstrengenden Wanderung oder einem Radlausflug genau das Richtige.

Über 100 Jahre sind unsere eichenen Original Bierlagerfässer alt. Einst standen sie im Keller der Pschorr-Brauerei in München und waren mit bis zu 107 hl süffigem Bier gefüllt.

Als die Brauerei in den 70er Jahren modernisiert wurde, fanden sie ihre neue Bestimmung in der Fasslwirtschaft. Vier mannshohe Fässer für jeweils bis zu sechs Personen und das größte der Fässer für bis zu 9 Personen bieten nun genau den richtigen Rahmen, um die 42 Biersorten aus der Umgebung und der ganzen Welt zu verkosten!
(Reservierung empfehlenswert!)

In unserer Fasslwirtschaft bieten wir Platz für 80-100 Personen, im Biergarten weitere 60 Plätze. Der gesamte Bereich ist barrierefrei. Parkplatz und Busparkplatz befindet sich direkt vor dem Areal.

Für Gruppen haben wir eine spezielle Speisekarte, bei der die gewünschten Speisen vorbestellt werden können. So ist ein schneller und unkomplizierter Ablauf garantiert. Auch Kaffee und Kuchen ist jederzeit bei uns möglich.

Sollten Sie ein Vereinsfest, einen Geburtstag oder eine andere Feierlichkeit planen helfen wir Ihnen gerne bei der Umsetzung. Ein ganzes Spanferkel vom Panoramagrill, Spareribs-Essen oder ein bayrisches Buffet, fast alles ist möglich!

Gerne helfen wir Ihnen bei der Planung!

Unsere Suppen und Soßen kocht Chefkoch Karl-Heinz ohne "Pulverl", stattdessen mit "an Haufen Knochen und Fleisch"! Braten, Steaks und Spareribs macht er nach seinen "Geheimrezepten"! Das Fleisch und das Gemüse dazu kommt aus der Region und von den Lieferanten unseres Vertrauens! 

Für selbstgemachte Spätzle und Nudeln ist Chefin Sabine zuständig, außerdem auch für die vegetarischen und veganen Gerichte. Dass wir unsere Salate hausgemacht sind, versteht sich von selbst!

Dazu stehen wir! Deshalb - solltet ihr mal Fragen zu einem Gericht oder vielleicht irgendwelche Unverträglichkeiten haben - fragt einfach nach uns! Wir sind für euch da!

Wir freuen uns sehr, Sie bei uns begrüßen und bewirten zu dürfen! Gemeinsam mit unserem Team versuchen wir unseren Gästen alle Wünsche zu erfüllen! Sollte einmal etwas nicht in Ordnung sein, lassen Sie uns es bitte wissen! Und wenn es Ihnen bei uns gefällt - sagen Sie es weiter! Einen schönen Aufenthalt wünscht Familie Veits

Das einzigartige Kristallmuseum befindet sich direkt bei der Fasslwirtschaft! Die Größte Bergkristallgruppe der Welt, die größte Madagaskar-Turmalin-Sammlung, die "Die Edelsteine der Sterne" und vieles zum Thema Edelsteine und Mineralien finden Sie in unserem Museum! https://kraft-aus-steinen.de

https://kristallmuseum-riedenburg.de

Ein ganzes Spanferkel, gegrillt auf unserem Panorama-Grill, gewürzt mit der höchst geheimen Gewürzmischung unseres Küchenchefs Karl-Heinz und begossen mit dunklem bayrischem Bier! Dazu reichen wir Reiberknödel und Krautsalat!

Nur auf Voranmeldung mindestens eine Woche vorher
Ab 20 Personen!

NEU: Ab sofort haben wir auch einen Spanferkel-Grill zum Ausleihen! Ganz nach Wunsch zum "Selbergrillen" oder mit Komplett-Paket: Ganzes Spanferkel, vor Ort gegrillt und portioniert, Knödel und Salate! Wir machen Euch gerne ein Angebot!

Lust auf eine Runde Minigolf? Gleich bei Fasslwirtschaft und Kristallmuseum könnt ihr auf 18 Bahnen im Minigolf-Garten spielen und um Punkte jagen! 

Dienstag bis Freitag ab 10 Uhr

Samstag/Sonntag ab 9 Uhr

Erwachsene.: 4€ Kinder (4 bis 14 J.): 3€

Gruppen ab 10 Personen: Erw. 3,50 €, Kinder 2,50 €